# Religião...
Pratos típicos também são atração na tradicional Festa de São Benedito em Cuiabá.
A tradicional festa religiosa de São Benedito começa nesta
quinta-feira (28) e vai até domingo (1) em Cuiabá. Além das missas, a
programação também inclui apresentações culturais, shows e uma feira
gastronômica com pratos da culinária regional. Segundo os organizadores
do evento, os preparativos começaram com antecedência na igreja que fica
próximo ao Morro da Luz.
Os vários voluntários trabalham fielmente nos preparativos, que vão
desde a estrutura e ensaios musicais, ao preparo das comidas. A rainha
da festa, Adenir Figueiredo, explica que os trabalhos começaram a
acelerar dois meses antes do evento. A festa terá dois palcos, sendo um
deles para as tradicionais missas ao ar livre e outro para apresentações
culturais. A partir de quinta-feira, serão colocadas mais de 3 mil
cadeiras na rua lateral da igreja para que a comunidade possa participar
das celebrações.
Na cozinha, existem voluntários que trabalham no corte da carne há
mais de 20 anos e outros são recém-chegados, como no caso da auxiliar
administrativa Jonilsa Costa. “Tenho muita felicidade em estar aqui
trabalhando e ajudando”, relata Jonilsa, que ajuda na festa motivada
pela devoção ao santo. As barracas de alimentação serão instaladas nas
ruas ao redor da igreja. Entre as comidas típicas, já estão armazenados
mais de 270 quilos de paçoca de pilão, um prato típico local. Também
está prevista a preparação de mais de 27 cabeças de boi.
FESTA DE SÃO BENEDITO - 25 DE JUNHO A 01 DE JULHO 2012
TODOS OS DIAS ÀS 5H00 MISSA COM ALVORADA E CHÁ COM BOLO.
DIA 28 DE JUNHO - 18H00 REZA CANTADA E 19H00 QUERMESSE
DIA 29 DE JUNHO - 05H00 DA MANHÃ MISSA E CHÁ COM BOLO, 19H00 - QUERMESSE
DIA 30 DE JUNHO - 05H00 DA MANHÃ MISSA E CHÁ COM BOLO. 19H00 - QUERMESSE
DIA 01 DE JULHO - 05H00 DA MANHÃ MISSA E CHÁ COM BOLO,11H30-ALMOÇO,17H00 PROCISSÃO PELAS RUAS DE CUIABÁ,DAS 20H00 ÀS 23H00 QUERMESSE, SHOWS ARTÍSTICOS E CULTURAIS.
Fonte: http://www.saboresdematogrosso.com.br/tradicional-festa-de-sao-benedito-tera-missas-e-comidas-tipicas-em-cuiaba/
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